Венгрия

Города и регионы

Венгрия - страна с большим разнообразием культурно-исторических памятников,  страна с богатейшей историей. Это и неудивительно, если учесть, что Венгрия расположена в самой гуще исторических  миграций народов самых разных стран - Австрии, Турции и даже Древнего Рима. Здесь много чудесных замков и могущественных крепостей, что однозначно свидетельствует о солидном военном прошлом страны.

Ключевой символ Венгрии - река Дунай. По ее берегам возвышаются удивительной красоты архитектурные сооружения, которые как бы обрамляют ее берега вместе с прекрасными природными ландшафтами. Дунаю многие посвящали стихи, картины... Наверное, самое величественное творение принадлежит И. Штраусу  - «Голубой Дунай».   Дунай просто притягивает туристов. Жемчужина экскурсионной программы Будапешта - ночная прогулка на пароме по Дунаю. Ночью река красива, как никогда - вся светящаяся в праздничных отблесках неоновых огней города. Крепость Буда, Королевский дворец, Рыбацкий бастион кажутся загадочными и неприступными, когда любуешься ими, путешествуя по умиротворяющей глади Дуная.

Туры в Венгрию - это возможность посетить сразу три национальных парка. Самые большие в Европе карстовые пещеры со сталактитами - картина, в правдоподобность которой трудно поверить... Напоминает зарисовки из фантастических и приключенческих фильмов.  Хортобадьскую венгерскую степь с ее необозримыми масштабами  и биологически уникальное  озеро Фэртё стоит увидеть хотя бы один раз, чтобы подивиться тому, насколько изобретательна матушка-природа.  А девять уникальных архитектурных сооружений, относящиеся к древнейшим временам, вполне заслуживают того, чтобы их причислили к настоящим рукотворным чудесам света.

Еще одна «изюминка» Венгрии - озеро Балатон. Его называют «венгерским морем» из-за его невероятных размеров - 596 кв. км. Это самое большое тепловодное озеро в  Европе. Интересно, что его вода имеет зеленый цвет из-за планктона в поверхностных слоях, и этот цвет периодически меняет оттенки под влиянием времени суток, температуры и влажности воздуха.  Озеро активно используется в рекреационных целях - серфинг, яхтинг, гребля, плаванье. Балатон - идеальное место для отдыха на воде.

Отдых в Венгрии - отдых в стране, которой в полной мере покровительствует водная стихия. Сверху (если смотреть на карту)  - реки. Внизу -  всемирно известные термальные сероводородные и радоновые источники. Сегодня открыто более тысячи источников, часть которых достигает поверхностной территории Будапешта. Купание в минеральной воде (от +20 С° и выше) - неописуемое удовольствие. Еще римские воины Паннонии (в древние времена это была часть Венгрии) считали купание в теплых водах одним из любимых своих занятий, полезным и для тела, и для души. Лечебные свойства термальных вод были обнаружены еще в древние времена, поэтому интерес к купальням со временем только вырос. Многие современные купальни были построены как раз на месте Римских терм, например, пещерные купальни, рядом с местечком Мишкольц-Тапольц, которые ежегодно посещают тысячи туристов со всего мира.

Туры в Венгрию - удивительная смесь Средневековья  и современной жизни.

Венгрия знаменита своими международными фестивалями. Самый известный -  музыкальных open-air  «Остров» (Sziget Fesztival), в котором участвуют звезды со всего света.

Что такое «Остров»?  Это самый масштабный в мире музыкально-развлекательный фестиваль, который проходит на острове Обудай на севере Будапешта. 5-6 дней музыки всех жанров и направлений. 60 площадок и более 1000 выступлений. Кроме музыки фестиваль может порадовать любителей кино, театров, картинных галерей и спортивных состязаний. Посещаемость фестиваля - более 400 000 человек ежегодно!   Фестиваль стартует в последнюю неделю июля или первую неделю августа.

Отдых в Венгрии - это отдых для гастрономических гурманов. Венгерская кухня -  гармоничный микс  турецкой, итальянской, французской, австрийской кухни.  В блюдах много специй, где паприка - приправа-пионер. Она добавляется практически во все кушанья. Любимые дополнения к блюдам -  помидоры, лук, перец, которые способствуют гипер-активной стимуляции аппетита. Порции в ресторанах  просто королевские! Так что голодным уйти просто невозможно. Между прочим, наличие большого числа специй в «кухне» той или иной страны свидетельствует о горячем и веселом темпераменте, а щедрые порции -   о широте натуры. Так оно и получается... Венгры - народ развеселый, обожающий праздники и простые человеческие удовольствия, так что русскому человеку отдых в Венгрии придется по душе и по духу.

Так вот... Еще пару слов о еде. Изумительное «горячее» - венгерский гуляш - очень густой суп с кусочками мяса, копченого хека, картофеля, моркови, сельдерея и других овощей. Вкусный и сытный - с лихвой заменит и первое и второе блюда. Мы также не советуем Вам обойти вниманием паприкаш из курицы с галушками, уйхази (куриный бульончик), уху с острым перцем чили, слоеные пироги и лапшу с творогом. Ммм... Просто объеденье.

Русские, которые хотя бы раз бывали в Венгрии, никогда не возвращались оттуда без бутылочки вина и палинки. Палинка - самогон 40-53% - венгры гонят его из всего, что попадается им под руку. Преимущественно, из сочных, спелых фруктов. Самая вкусная палинка - из абрикосов.

Туры в Венгрию - это еще и запоминающиеся экскурсии в винные погребки. Дегустации щедрые, как и все остальное в Венгрии. У вин мелодичные названия - просто музыка, а не вино. Здесь же на дегустации можно приобрести в розлив любой напиток по ценам производителя.  Самый известный винный брэнд  -  «Токай».

Обязательно попробуйте венгерский бальзам «Unicum», который готовится по древнейшей технологии и настаивается на целебных травах. По проверенным слухам, от него может наступить просветление сознания и общее оздоровление организма.